Рецепт: Тыква с сушеным кизилом (Иран)

Раздел:

вторые блюда

Кухня:

иранская кухня

Ингредиенты:

0.5 кг тыквы, 2 луковицы, 1 стакан сушенного кизила без косточек, соль

Пошаговый рецепт:

Hарезать очищенную тыкву на куски, залить небольшим количеством воды, сварить.
Добавить в кастрюлю соль, кизил, нашинкованный лук, тушить 10 минут.