Рецепт: Шпинат по-итальянски

Раздел:
вторые блюда
Ингредиенты:
На 2 порции:
50 г кедровых орешков
250 г свежего шпината
2 ст л оливкового масла
сок 1 лимона
2 ч л бальзамического уксуса

Пошаговый рецепт:
1. Поджарить 50 г кедровых орешков до золотистого цвета.

2. В большой кастрюле с подсоленной кипящей водой отварить за 2-3 минуты шпинат. Слить и тщательно отжать. Перемешать с 2 ст л оливкового масла, выдавить сок лимона, 2 ч л бальзамического уксуса и посыпать орешками.