Рецепт: Рис с карри
Раздел:
вторые блюда
Время приготовления:
20-30 минут
Ингредиенты:
На 2 порции:
стакан риса
столовая ложка порошка карри
1.5 стакана воды (что бы вода чуть покрывала рис, примерно на 1.5 см),
соль по вкусу.
стакан риса
столовая ложка порошка карри
1.5 стакана воды (что бы вода чуть покрывала рис, примерно на 1.5 см),
соль по вкусу.
Пошаговый рецепт:
Рис промыть, и дать настояться в воде 30-40 мин. Воду слить, и залить чистой водой, туда же добавить столовую ложку порошка карри и соли по вкусу (карри даст довольно чуствительную горчинку и остроту, но пусть это вас не пугает, при варке она уйдет и останеться только аромат).
Варить как обычный рис. Полученный гарнир хорошо сочетается с куриным мясом, жаренной свининой, рыбой, а так же может использоваться как ингредиент для салатов.
Варить как обычный рис. Полученный гарнир хорошо сочетается с куриным мясом, жаренной свининой, рыбой, а так же может использоваться как ингредиент для салатов.