Рецепт: Оладьи из кабачков

Раздел:

вторые блюда

Ингредиенты:

1 кг кабачков, 2 ст. муки, 100г сливочного масла, 4 яйца, соль.

Пошаговый рецепт:

Кабачки нарезать кусочками, измельчить на мясорубке, добавить яйца, соль, муку. Если масса получится густой, развести молоком. Подать со сметаной, кефиром, ряженкой.