Рецепт: Корневые овощи запеченные

Раздел:

вторые блюда

Время приготовления:

15 мин + 30 мин

Калорийность:

В 1 порции: 150 ккал, 7 гр жиров

Ингредиенты:

На 8 порций:
500 гр моркови, подрезанной и очищенной
450 гр пастернака, очищеного
300 гр репы, очищенной и порезанной на кусочки
5 ст л оливкового масла
2 ст л листьев розмарина

Пошаговый рецепт:

1. Разогреть духовку до 200 гр С. Порезать морковь пополам вдоль, порезать пастернак вдоль на четвертинки. Положить все в большую форму для духовки, побрызгать оливковым маслом и обвалять в масле.

2. Запекать 30-35 мин до золотистой корочки, добавив листья розмарина на последние 15 мин. Побрызгать медом, перемешать и подавать.