Рецепт: Картошка запеченная с грибами
Раздел:
вторые блюда
Пошаговый рецепт:
Лук очистить, нарезать и спассеровать на растительном масле, добавить мелко нарезанные грибы и жарить до готовности.
Сварить очищенную картошку и сделать типа пюре, добавив молоко и масло.
Сковороду смазать маслом, выложить слой картошки, на нее - все грибы с луком, сверху - оставшееся пюре. Залить сметаной или смазать яйцом. Поставить в духовку до подрумянивания.
Сварить очищенную картошку и сделать типа пюре, добавив молоко и масло.
Сковороду смазать маслом, выложить слой картошки, на нее - все грибы с луком, сверху - оставшееся пюре. Залить сметаной или смазать яйцом. Поставить в духовку до подрумянивания.