Рецепт: Картофельный пирог с сыром и яблоками

Раздел:

вторые блюда

Кухня:

валлийская кухня

Ингредиенты:

Для теста:
450 г картофеля, очищенного
100 г блинной муки
25 г сливочного масла
щепотка специй
1 яйцо
100 мл молока или немного меньше

Для начинки:
2 яблока, очищенных
1 крупная луковица, очищенная
50 г коричневого сахара
75 г сыра Чеддер, тертого
соль и черный перец