Рецепт: Картофельные оладьи с чесноком

Раздел:

вторые блюда

Время приготовления:

20 мин

Ингредиенты:

Картофель - 400 гр.
Мука - 1 стол. ложка
Соль по вкусу
Чеснок - 2-3 зубчика

Пошаговый рецепт:

Картофель натереть на круп. тёрке, выдавить туда чесночок, добавить муку, все тщательно перемешать (желательно руками) и жарить на растительном масле на сковороде до золотистого цвета, оладьи следует лепить средней толщины, чтобы они хорошо прожарились и не пригорели.