Рецепт: Картофельные ньокки

Раздел:

вторые блюда

Кухня:

итальянская кухня

Время приготовления:

1 3/4 - 2 часа

Калорийность:

В 1 порции: 554 ккал, 17 г белка, 23 г жира, из них 5 г насыщенного жира, 97 г углеводов, сахара нет, соли 0.37 г

Ингредиенты:

На 6 порций:
1 кг крупного крахмального картофеля
3 крупных яйца, взбить
300 г простой муки или меньше в зависимости от текстуры картофеля