Рецепт: Картофельные котлеты с сыром

Раздел:

вторые блюда

Ингредиенты:

Пошаговый рецепт:

Картофель отварить и сделать пюре. Остудить. Добавить тертый сыр. Мелко нарезать лук и обжарить в масле. Добавить в пюре лук и зелень. Все перемешать и добавить муку. Замесить однородную массу и посолить. Обжарить на раскаленной сковороде в подсолнечном масле.