Рецепт: Картофельные котлеты по-гречески с грецкими орехами

Раздел:

вторые блюда

Ингредиенты:

картофель 0,5кг
грецкие орехи 1 стакан
мука 2 ст.л.
яйцо 1 шт.
лук 2 шт.
чеснок по вкусу
соль по вкусу
панировочные сухари или мука

Пошаговый рецепт:

Возня, понимаю, но вкусно! Орехи можно измельчить как угодно, кто каким способом овладел, всё годится!

На среднего размера тёрке измельчить сырой каротофель и орехи. Добавить яйцо, чеснок, соль, муку и измельчённый лук. Сформировать котлетки и обвалять их в панировочных сухарях. Жарить на растительном масле.