Рецепт: Картофельные котлеты

Раздел:

вторые блюда

Ингредиенты:

1-2 яйца, сода, мука, вода, картофельное пюре

Пошаговый рецепт:

Остатки картофельного пюре (или приготовить специально) разминаем, добавляем 1-2 яйца, 1/2 чайной ложки соды, соль по вкусу, муку, немного молока или воды, чтобы получилось тесто как на оладьи. Жарить в растительном масле.