Рецепт: Фасолевые лепешки

Раздел:

вторые блюда

Ингредиенты:

1 ст. отваренной фасоли, 4 дольки чеснока, 1 ст. овсяных хлопьев, 1 луковица, 2 яйца, соль, перец по вкусу

Пошаговый рецепт:

Фасоль пропустить через мясорубку, добавить отваренные хлопья, мелко нарезанную луковицу, пропущенный через чеснокодавку чеснок, яйца, соль и перец. Перемешать. Добавить муки, если тесто получиться слишком жидким. Сделать лепешки, обжарить с двух сторон на растительном масле.