Рецепт: Традиционные американские оладьи
Раздел:
выпечка
Кухня:
американская кухня
Калорийность:
В 1 порции: 420 ккал, 22 г жира
Ингредиенты:
На примерно 8-10 шт:
100 г блинной муки
30 мл (2 ст л) сахара
1 яйцо, взбить
150 мл молока
масло и светлая патока
100 г блинной муки
30 мл (2 ст л) сахара
1 яйцо, взбить
150 мл молока
масло и светлая патока
Пошаговый рецепт:
1) Просеять муку в большую миску. Сделать углубление в центре, добавить яйцо и постепенно влить молоко, хорошо размешивая.
2) Испечь оладьи. Складывать испеченные оладьи друг на друга, положив бумагу для выпечки между ними.
3) Подавать с малом и патокой.
На заметку:
Попробуйте следующие начинки:
1) 1 яблоко, почистить от кожуры и сердцевины, порезать тоноко, 125 г коричневого сахара, 30 мл (2 ст л) лимонного сока, светлой патоки.
Разогреть духовку до 220 С/ 425 F/ Gas 7. Поставить 6 маленьких огнеупорных формочек на противень. Помазать формочки маслом, разделить масло по формамю Обвалять яблоки в сахаре и лимонном соке, разложить их на тесто по формам. Печь, пока оладьи не будут готовы. Полить патокой и подавать.
2) 175 г натурального йогурта, 1 (14 oz) банка консервированных ананасов, 30 мл (2 ст л) светлой патоки. Для гарнира: 124 г натурального йогурта, коричневого сахара.
Смешать вместе все ингредиенты для начинки. Сложить блины и наполнить начинкой. Подавать с натуральным йогуртом и сахаром.
2) Испечь оладьи. Складывать испеченные оладьи друг на друга, положив бумагу для выпечки между ними.
3) Подавать с малом и патокой.
На заметку:
Попробуйте следующие начинки:
1) 1 яблоко, почистить от кожуры и сердцевины, порезать тоноко, 125 г коричневого сахара, 30 мл (2 ст л) лимонного сока, светлой патоки.
Разогреть духовку до 220 С/ 425 F/ Gas 7. Поставить 6 маленьких огнеупорных формочек на противень. Помазать формочки маслом, разделить масло по формамю Обвалять яблоки в сахаре и лимонном соке, разложить их на тесто по формам. Печь, пока оладьи не будут готовы. Полить патокой и подавать.
2) 175 г натурального йогурта, 1 (14 oz) банка консервированных ананасов, 30 мл (2 ст л) светлой патоки. Для гарнира: 124 г натурального йогурта, коричневого сахара.
Смешать вместе все ингредиенты для начинки. Сложить блины и наполнить начинкой. Подавать с натуральным йогуртом и сахаром.