Рецепт: Блины с яблоками

Раздел:

выпечка

Время приготовления:

20 мин

Ингредиенты:

Блинная мука на глазок,
300 мл кефира или кислого молока,
1 яйцо,
щепотка соды,
растительное масло,
2-3 шт.кислых яблок

Пошаговый рецепт:

Замесить тесто густоты сметаны. Отдельно на овощной терке натереть яблоки, смешать с сахаром. На сковородку ложкой положить тесто, затем тертые яблоки и опять накрыть тестом. Обжарить с двух сторон до готовности.