Рецепт: Блинчики с вареньем

Раздел:

выпечка

Ингредиенты:

Тесто: 125 мл молока, 2 ч.л. сливочного масла, яйцо, 50 г пшеничной муки, 1/2 ч.л. соды.

Пошаговый рецепт:

Растопите сливочное масло и налейте в подогретое молоко. Введите яичный желток, добавьте муку с содой и взбейте в однородную массу.
Осторожно влейте в тесто взбитый в густую пену белок. Жарьте блинчики на сливочном масле до золотистого цвета. Подавайте с вареньем.