Рецепт: Компот из тыквы

Раздел:

напитки

Кухня:

русская кухня

Ингредиенты:

300 г тыквы, 2 антоновских яблока (можно взять сушеные яблоки), горсть чернослива, изюма или кураги, корица, 0,5 стакана сахарного песка, 5 стаканов воды.

Пошаговый рецепт:

Тыкву нарежьте красивыми ломтиками или крупной соломкой, яблоки — дольками. Сварите сироп со специями, с сахаром, черносливом, изюмом и курагой. Сухофрукты варите около 10 минут, затем добавьте тыкву и еще через 5 минут — яблоки. Варите до готовности.