Рецепт: Клюквенный морс с медом

Раздел:

напитки

Кухня:

русская кухня

Ингредиенты:

Клюква — 1 стакан, мед — 2 ст. ложки.

Пошаговый рецепт:

Очищенную, вымытую и бланшированную клюкву разомните, кипятите 9—10 минут, сок процедите, добавьте мед. Морс потребуется выстоять 1—2 часа. Подавайте охлажденным.