Рецепт: Горький бразильский лаймад

Раздел:

напитки

Кухня:

бразильская кухня

Калорийность:

В 1 порции: 200 ккал, нет жира, нет насыщенного жира

Ингредиенты:

На 4 порции:
5 сочных лаймов, порезанных на восьмушки
200 г сахарного песка

Пошаговый рецепт:

1. Положить лаймы вместе с кожурой в блендер с сахаром и 250 мл воды. Взбить в режиме "пульс" три - четыре раза, пока весь лайм не будет мелко порублен. Не перевзбейте его, иначе будет слишком горько.

2. Перелить смесь через сито в миску и выжать руками как можно больше сока из порезанных лаймов. Залить водой и одбавить лед по вкусу.