Рецепт: Ликер из малины

Раздел:

напитки

Пошаговый рецепт:

Сварить сироп из 1 кг сахара и 1/2 л воды, добавить 1 кг спелой малины. Разлить смесь в бутылки и держать 10-12 дней на солнце. Процедить малиновый сироп и смешать с 1/2 л водки или 350-400 мл винного спирта.
Ликер профильтровать и разлить по бутылкам.