Рецепт: Карибский молочный коктейль

Раздел:

напитки

Время приготовления:

5 мин + охлаждение

Ингредиенты:

На 12 порций:
850 гр банка консервированной мякоти манго
400 гр кокосового молока
250 мл (9 fl oz) молока
9 ст л темного рома
1.5 л (2 1/4 pt) имбирного пива
немного молотой корицы для украшения

Пошаговый рецепт:

Взбить мякоть манго с кокосовым молоком, молоком и ромом, затем охлаждать, пока не понадобится. Разлить по бокалам, добавить равное количество имбирного пива и подавать. Сверху посыпать порошком корицы по желанию.

Варианты

• Не включайте в коктейль ром и подавайте этот шикарный оранжевый напиток с шариком мороженого. Так его можно будет предложить детям и тем, кто за рулем.
  
  
• Вы можете заморозить немного кокосового молока в морозилке, получится оригинальный лед для коктейлей. Налейте немного молока в поднос для льда, добавьте несколько листиков свежей мяты и оставьте в морозилке на ночь. Когда подаете коктейль, положите по несколько таких кубиков в каждый коктейль и залейте коктейлем.