| |
| Блины с брынзой по-венгерски |
Все рецепты -> Выпечка: БЛИНЫ, БЛИНЧИКИ И ОЛАДЬИ -> Блины с брынзой по-венгерски
|
| БЛИНЧИКИ С БРЫНЗОЙ ПО-ВЕНГЕРСКИ |
| |
|
| Описание: |
выпечка |
 |
| Раздел: |
европейская кухня |
|
| Источник: |
http://www.sikom.spb.ru/russian/trecbr.htm |
|
| Ингредиенты: |
Для блинчиков: мука - 250 г, яйца - 2 шт., молоко - 0,5 литра, соль, жир - 40 г.
Для фарша: брынза - 200 г, сметана - 200 г, яйцо - 1 шт., мука - 10 г.
|
 |
| Инструкции: |
Яйца тщательно перемешать с мукой, солью и молоком. Выпечь блинчики чуть толще, чем обычно.
Брынзу размять, размешать со сметаной, начинить этим фаршем блинчики, уложить их в кастрюлю, залить смесью из яиц, муки и сметаны и запечь в духовом шкафу.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
