| |
| Большие блины |
Все рецепты -> Выпечка: БЛИНЫ, БЛИНЧИКИ И ОЛАДЬИ -> Большие блины
|
| БОЛЬШИЕ БЛИНЫ |
| |
|
| Описание: |
выпечка |
 |
| Источник: |
Ж-л "Работница" |
|
| Ингредиенты: |
6 яиц, 1/2 ч. ложки соли, 1 ст. ложка сахара, 1 лимон, 4,5 стакана молока, 400 г муки, 1,5 стакана воды, 2,5 ст. ложки масла
|
 |
| Инструкции: |
Перемешайте 6 желтков с небольшим количеством соли, ложкой сахара и цедрой 1 лимона. Прибавьте ложку растопленного масла, 1,5 стакана молока и 400 г муки. Полученное тесто сильно взбейте и прибавьте, сильно размешивая, 3 стакана молока, 1,5 стакана очень холодной воды и взбитые белки.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
