| |
| Блинчики |
Все рецепты -> Выпечка: БЛИНЫ, БЛИНЧИКИ И ОЛАДЬИ -> Блинчики
|
| БЛИНЧИКИ |
| |
|
| Описание: |
выпечка |
 |
| Источник: |
Журнал "Работница" |
|
| Ингредиенты: |
3 яйца, 1/2 ч. ложки соли, 1 ст. ложка сахара, пол-лимона, 200 г муки, 3,5 стакана молока, 1 ст. ложка масла.
|
 |
| Инструкции: |
Сильно разболтав 3 яйца с солью, прибавьте ложку сахара, 1,5 стакана молока, натертую лимонную цедру и 200 г муки. Все это хорошо перемешайте и разведите двумя стаканами молока, вливая его постепенно. На маленькую сковороду положите немного масла и пеките с обеих сторон тонкие блинчики.
С чем подать:
- Апельсиновое масло (взбить 1/2 стакана мягкого масла, добавить 1-2 ст.л. сиропа и 2 ч.л. цедры);
- Медовое масло (взбить 3/4 стакана меда, затем ввести 1/2 стакана масла);
- клюква с грецкими орехами;
- пюре из мороженной клубники с сахаром
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
