|
Тирольский кекс с орехами и шоколадом |
Все рецепты -> Выпечка: КЕКСЫ -> Тирольский кекс с орехами и шоколадом
|
ТИРОЛЬСКИЙ КЕКС С ОРЕХАМИ И ШОКОЛАДОМ |
|
|
Описание: |
выпечка |
|
Источник: |
Полина |
|
Ингредиенты: |
1 кг слив. масла
750 г сахара
30 шт. желтков
40 шт. белков
500 г сахара
750 г муки цедра
1 лимона
20 г корицы
5 г соли
20 г молотой гвоздики
20 г мускатного ореха
2 ст.л. разрыхлителя
500 г дробленных грецких орехов
500 г дробленного фундука
750 г черного шоколада стружкой
|
|
Инструкции: |
Кекс очень вкусный. Ингредиенты можно уменьшить, те, что я дала рассчитаны на 2 большие формы и 4 маленькие. Но кекс очень ароматный и аппетитный!! Приятного всем аппетита! Наслаждайтесь!!
Взбить масло с 750 г сахара и желтками со специями, 500 г сахара взбить с белками. Муку с разрыхлителем и шоколадом с орехами перемешать. Во взбитые желтки с маслом добавляем понемногу взбитый белок и микс из муки. Выпекать при 160 С 50 минут.
|
| |
|
|
|
Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
Кухни народов мира |
|
|
|
|
|