|
Медовый кекс со сметаной |
Все рецепты -> Выпечка: КЕКСЫ -> Медовый кекс со сметаной
|
КЕКС МЕДОВЫЙ СО СМЕТАНОЙ |
|
|
Описание: |
выпечка |
|
Источник: |
Арина |
|
Ингредиенты: |
250 г меда, 200 г сметаны, 2 яйца, 1/4 чашки слегка нагретого сливочного масла, 300 г муки, 1/2 ч. л. соды, 1 ст. л. лимонного сока, 1 порошок ванильного сахара, 1 ч. л. пекарского порошка.
|
|
Инструкции: |
Жидкий мед смешать с яйцами и взбить венчиком до появления пены. Добавить сметану, смешанную с пекарским порошком, гашеной лимонным соком содой и ванильным сахаром. Масло нагреть и перелить в получившуюся смесь. Просеять муку и , всыпая ее понемногу, чтобы не образовалось комочком, вымешать негустое тесто.
Переложить готовое тесто в форму для кекса, смазанную маслом и посыпанную мукой, и выпекать на среднем огне. Форма д.б. достаточно большой, т.к. тесто при выпечке сильно увеличится в объеме.
Готовый кекс подать теплым, посыпав сахарной пудрой.
|
| |
|
|
|
Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
Кухни народов мира |
|
|
|
|
|