| |
| Кекс, прослоенный фруктовым кислым вареньем |
Все рецепты -> Выпечка: КЕКСЫ -> Кекс, прослоенный фруктовым кислым вареньем
|
| КЕКС, ПРОСЛОЕННЫЙ КИСЛЫМ ФРУКТОВЫМ ВАРЕНЬЕМ |
| |
|
| Описание: |
выпечка |
 |
| Источник: |
Книга без названия |
|
| Ингредиенты: |
150 г блинной муки, 150 г пшеничной муки, 5 яиц, 200 г сахарного песку, 150 г растительного сала, растительное масло для смазывания формы, 150 г изюма, 1 стакан кислого варенья, 1 ст. ложка сахарной пудры, 1 пакетик ванильного сахара.
|
 |
| Инструкции: |
Яйца растереть с сахарным песком, растительное сало растереть в пышную массу и соединить с растертыми с сахаром яйцами. Блинную муку смешать с пшеничной и всыпать ее в приготовленную смесь. Замесить тесто, добавив в него ванильный сахар и изюм. Тесто положить в форму, смазанную растительным маслом и посыпанную сухарями, поместить в жаркую духовку примерно на 40 мин. Готовность кекса определяется с помощью тонкой палочки, которой надо проткнуть кекс: палочка остается сухой, если кекс пропечен. Готовый остывший кекс разрезать на 3 части по горизонтали, намазать кислым вареньем и обсыпать сахарной пудрой.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
