|
Банановый кекс от Джейн Кларк |
Все рецепты -> Выпечка: КЕКСЫ -> Банановый кекс от Джейн Кларк
|
БАНАНОВЫЙ КЕКС |
|
|
Описание: |
выпечка |
|
Источник: |
Good Food - Jane Clark |
|
Время приготовления: |
10 мин + 1 час 15 мин |
|
Калорийность: |
В 1 порции: 309 ккалор, 17 гр жиров |
|
Ингредиенты: |
176 гр (6 oz) муки
50 гр (2 oz) геркулеса
100 гр (4 oz) маргарина
100 гр (4 oz) сахара
2 ст л пекарского порошка
1/4 ч л молотой корицы
2 яйца, взбить
3-4 спелых банана, очищенных и размятых
100 гр (4 oz) грецких орехов, порезанных
|
|
Инструкции: |
1. Разогреть духовку до 180 гр С/Gas 4. Смазать маслом глубокую форму для кекса вместимостью 900 гр. Проложить пергаментом. Соединить муку, геркулес, маргарин, сахар, пекарский порошок, корицу и яйца в большой миске, взбить электрическим миксером. Добавить бананы и орехи.
2. Выложить в подготовленную форму и запекать 1 час 15 мин (возможно, придется, накрыть кекс фольгой на полпути, чтобы он пропекся внутри и не подгорел сверху). Проверить готов ли кекс, воткнув в него палочку. Если она вышла чистой, достать из духовки. Дать остыть в форме 5 мин, затем аккуратно вынуть из формы. Дать полностью остыть и порезать на 10 кусков.
|
| |
|
|
|
Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
Кухни народов мира |
|
|
|
|
|