| |
| Бананово-шоколадные кексы |
Все рецепты -> Выпечка: КЕКСЫ -> Бананово-шоколадные кексы
|
| БАHАHОВО-ШОКОЛАДHЫЕ КЕКСЫ |
| |
|
| Описание: |
выпечка |
 |
| Источник: |
Nadya Misoul |
|
| Время приготовления: |
15 мин + 20-25 мин |
|
| Калорийность: |
В 1 штуке около 1300 кДж/310 ккал. |
|
| Ингредиенты: |
Hа 12 шт: 200 гр муки, 2 ч.л. порошка для выпечки, 1/2 ч.л. соды, 1/4 ч.л. молотой корицы, 3 ст.л. порошка какао, 1 яйцо, 175 гр желтого сахара, 0,1 л нейтрального растительного масла, 0,125 л пахты, 3 спелых банана средней величины
Для формы: растительное масло или 12 бумажных формочек
Для украшения: 200 гр молочного шоколада для глазури, примерно 90 шт мелких разноцветных конфет (например, m&m`s)
|
 |
| Инструкции: |
Эти разноцветные кексы - сладкий сюрприз ко дню рождения ребенка. Выглядят декоративно.
1. Духовку разогреть до 180 гр, подготовить лист для выпечки.
2. Муку просеять в миску и тщательно перемешать ее с порошком для выпечки, содой, корицей и порошком какао.
3. Яйцо взбить в просторной миске. Добавить сахар, растительное масло и пахту. Все хорошо перемешать.
4. Бананы очистить, размять их вилкой и добавить получившееся пюре в яичную массу, взбить ее миксером. В заключение добавить мучную смесь и аккуратно перемешать.
5. Тесто разложить в углубления листа для выпечки кексов. выпекать в середине духовки 20-25 мин.
6. Кексы снять с листа и дать им остыть.Шоколад для приготовления глазури порубить на куски и растопить их в высокой кастрюльке на водяной бане, периодически помешивая. Поверхность кексов окунуть в глазурь, дать ей немного подсохнуть, затем украсить разноцветными конфетками.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
