|
Ангельский шоколадный кекс |
Все рецепты -> Выпечка: КЕКСЫ -> Ангельский шоколадный кекс
|
АНГЕЛЬСКИЙ ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС |
|
|
Описание: |
выпечка |
|
Источник: |
FC |
|
Время приготовления: |
10 мин + 25 мин |
|
Калорийность: |
В 1 порции: 120 ккал, 1 гр жиров |
|
Ингредиенты: |
На 10 порций:
85 гр простой муки
25 гр какао
8 яичных белков
1 ч л винного камня
1 ч л ванильного экстракта
175 гр сахарной пудры
|
|
Инструкции: |
1. Смазать маслом форму с отверстием в середине. Разогреть духовку до 180 гр С.
2. Просеять муку и какао. Отставить.
3. Электрическим миксером взбить яичные белки, добавить винный каменьи ваниль, затем взбить до образования мягкой пены.
4. Большой металлической ложкой перемешать яичные белки с мукой.
5. Переложить смесь в подготовленную форму и запекать 20-25 мин, пока палочка, воткнутая в середину, не будет выходить чистой. Перевернуть торт на тарелку и дать остыть. Аккуратно достать из формы и переложить на тарелку.
6. Украсить крем фреш или греческим йогуртом или сметаной и подавать со свежими фруктами на ваш выбор.
|
| |
|
|
|
Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
Кухни народов мира |
|
|
|
|
|