| |
| Шоколадные полоски с орехами |
Все рецепты -> Выпечка: ПЕЧЕНЬЕ -> Шоколадные полоски с орехами
|
| ШОКОЛАДНЫЕ ПОЛОСКИ С ОРЕХАМИ |
| |
|
| Описание: |
выпечка |
 |
| Источник: |
GF |
|
| Время приготовления: |
50-60 мин |
|
| Калорийность: |
В 1 печенье: 173 ккалор, 12 гр жиров |
|
| Ингредиенты: |
На 44 шт:
молотая корица, добавленная в муку
400 гр смеси из разных целых орехов
175 гр простого шоколада, поломанного на кусочки
175 гр молочного шоколада, поломанного на кусочки
|
 |
| Инструкции: |
В основной рецепт теста добавленная корица для придания настоящего рождественского аромата. Красиво заверните эти полосочки и получится оригинальный подарок для нежданных гостей на Рождество.
1. Разогреть духовку до 180 гр С. Смазать маслом основание и стенки 2 невысоких форм и проложить каждую листом пергамента. Смазать маслом бумагу.
2. Разделить тесто между формами и плотно упаковать его в формы. Посыпать орехами, чтобы они были ровно распределены. Вдавить их руками в тесто, чтобы они крепко держались.
3. Запекать 40 мин, пока орехи и края коржей не будут золотистыми. Аккуратно достать их из форм и переложить на решетку.
4. Растопить молочный и черный шоколад в разных мисках, поставленных на кастрюли с кипящей водой. Оставив печенье на бумаге, аккуратно порезать каждый корж на полоски шириной 2 см. Не переживайте, если орехи начнут вываливаться - вы закрепите их растопленным шоколадом.
5. Распределить кусочки по решетке, чтобы они были на расстоянии 1-2 см друг от друга и побрызгать тонкой струйкой растопленного черного шоколада с помощью десертной ложки. Затем побрызгать сверху молочным шоколадом и оставить в прохладном месте, чтобы шоколад застыл. Порезать каждую полоску пополам вдоль. Печенье можно хранить около недели в плотно закрывающемся контейнере.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
