| |
| Печенье шоколадное |
Все рецепты -> Выпечка: ПЕЧЕНЬЕ -> Печенье шоколадное
|
| ПЕЧЕНЬЕ ШОКОЛАДНОЕ |
| |
|
| Описание: |
выпечка |
 |
| Раздел: |
калмыцкая кухня |
|
| Источник: |
Magnuna из книги "Калмыцкая кухня" |
|
| Ингредиенты: |
На 1 кг печенья: 650 г муки, 100 г масла сливочного, 280 г сахара, 1 яйцо, 120 г молока, 30 г какао
|
 |
| Инструкции: |
Яйца растирают с сахаром, добавляют сливочное масло, молоко, соду, муку, 20 г какао и замешивают тесто однородной консистенции. Готовое тесто обкатывают в оставшемся какао. Из теста формируют жгутики диаметром 1-1,5 см, затем нарезают их на брусочки длиной 3-4 см. Сформированное печенье укладывают на противень, смазанный растительным маслом, и выпекают при температуре 180-200 градусов.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
