| |
| Лапша с мясом по-корейски (куксу) |
Все рецепты -> Салаты и закуски: САЛАТЫ С МЯСОМ -> Лапша с мясом по-корейски (куксу)
|
| ЛАПША ПО-КОРЕЙСКИ (куксу) |
| |
|
| Описание: |
холодные закуски |
 |
| Раздел: |
корейская кухня |
|
| Источник: |
Наташа |
|
| Ингредиенты: |
Мясо 300 гр, лук репчатый 100 гр, масло растительное 50 гр, перец молотый черный 10 гр, соевый соус 50 гр.
|
 |
| Инструкции: |
Готовую сухую лапшу варить 5-10 минут . Промыть холодной водой, затем откинуть на дуршлаг , подождать пока стечет вода.
Мясо и лук нарезать соломкой и обжарить в растительном масле , добавить чеснок , молотый черный перец , соевый соус и тушить до готовности.
Приготовить яичные блинчики. Взять 5 яиц, взбить их до однородной массы , добавить прокаленное растительное масло, посолить по вкусу. Блинчики выпекать на сковороде , затем нарезать соломкой .
Перед подачей лапшу разогреть в кипятке . Положить в посуду , затем положить салат из редьки и салат из капусты, тушеное мясо и сверху нашинкованный яичный блинчик. Все это залить горячим бульоном.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
