|
Крендели с орехами |
Все рецепты -> Выпечка: ПЕЧЕНЬЕ -> Крендели с орехами
|
КРЕНДЕЛИ С ОРЕХАМИ |
|
|
Описание: |
выпечка |
|
Источник: |
рецепт Иша, фото Иша |
|
Ингредиенты: |
Для теста:
350 гр муки,
200гр сливочного масла или маргарина,
100гр сахарной пудры,
30гр ванильного сахара,
1/4 чайной ложки соли,
3 яйца.
Для посыпки:
100гр измельчённых жареных орехов,
50 гр ванильного сахара.
|
|
Инструкции: |
Вот такие печеньки хочу предложить. Это среднее между булочкой и печеньем. Мои замечания: муки может уйти чуть больше, всё зависит от масла-маргарина. Добавляйте по одному яйцу, возможно будет достаточно 2х... всё от размера зависит.
Просейте муку через сито, смешайте её с сахарной пудрой и ванильным сахаром, добавьте яйца, масло или маргарин, замесите тесто и поставьте его на один час в холод.
Разделите тесто на равные кусочки, около 20. Раскатайте из них жгутики и сформируйте крендели. Изделия переложите на смазанный противень маслом или на пекарскую бумагу и смажьте яйцом.
Орехи мелко порежьте и обсыпьте ими крендели. Выпекать 15 мин при 230 гр. Готовые изделия слегка остудить и обсыпать ванильным сахаром.
|
| |
|
|
|
Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
Кухни народов мира |
|
|
|
|
|