|
Кокосовое печенье |
Все рецепты -> Выпечка: ПЕЧЕНЬЕ -> Кокосовое печенье
|
КОКОСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ |
|
|
Описание: |
выпечка |
|
Источник: |
Автор: Анке; фото: AnnA |
|
Время приготовления: |
30 мин |
|
Ингредиенты: |
3 белка, 125 г сахара, 150 г кокосовой стружки, 1 ч.л. лимонного сока
|
|
Инструкции: |
Делаю всегда, когда остаются лишние белки. Уходят за считанные мгновенья.
Белки взбить с сахаром в очень крепкую пену, продолжать взбивать на водяной бане, пока масса не станет вязкой (10 мин). Вмешать кокосовую стружку, лимонный сок, немного корицы.
С помощью 2 чайных ложек выложить на противень с пергаментом маленькие кучки. Выпекать 15 - 20 мин при 150С. Готовые печенья можно окунуть до половины в растопленный шоколад (темный или белый).
|
| |
|
|
|
Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
Кухни народов мира |
|
|
|
|
|