| |
| Греческое пасхальное печенье |
Все рецепты -> Выпечка: ПЕЧЕНЬЕ -> Греческое пасхальное печенье
|
| ГРЕЧЕСКОЕ ПАСХАЛЬНОЕ ПЕЧЕНЬЕ (KOLUOUDRAKE) |
| |
|
| Описание: |
выпечка |
 |
| Раздел: |
греческая кухня |
|
| Калорийность: |
В 1 печенье: 236 ккалор, 8.5 гр жиров |
|
| Ингредиенты: |
На 25 шт:
1 ч сливочного масла
1 1/2 ч сахара
3 яйца
1/2 ч апельсинового сока
6 чашек муки
2 ст л пекарского порошка
1/2 ст л соды
1 яйцо, взбитое
7 ст л молока
|
 |
| Инструкции: |
Традиционное печенье, состоящее из двух свитых полосок теста, обмазанных молоком с яйцом и посыпанных кунжутными семечками.
1. Взбить масло, постепенно добавляя сахар.
2. Добавить яйца и апельсиновый сок.
3. Добавить муку, соду и пекарский порошок, замесить мягкое тесто.
4. Слепить печенья и смазать смесью молока и яйца. Традиционное греческое печенье состоит из двух полосок теста, обвивающих друг друга, обмазанных молоком с яйцом и посыпанных кунжутным семенем.
5. Выложить печенье на промазанный жиром противень и запекать при температуре 180гр 10-12 мин.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
