|
Ванильное печенье |
Все рецепты -> Выпечка: ПЕЧЕНЬЕ -> Ванильное печенье
|
ВАНИЛЬНОЕ ПЕЧЕНЬЕ |
|
|
Описание: |
выпечка |
|
Источник: |
Decorating Biscuits |
|
Время приготовления: |
10 мин + охлаждение + 6-10 мин |
|
Ингредиенты: |
На 20 шт:
280 г простой муки
200 г твердого несоленого масла
100 г коричневого сахара
2 яичных желтка
1 ч л ванильной эссенции (эстракта)
(для шоколадного печенья заменить 30 г муки на 30 г какао порошка)
|
|
Инструкции: |
1. Разогреть духовку до 200 гр с. Смазать маслом два противня.
2. Положить муку в кухонный комбаин. Порезать масло на кубики и добавить в комбайн. Смешивать пока тесто не будет похоже на крошки. Добавить сахар, яичный желток и ваниль и замесить тесто. Завернуть и положить в холодильник на 1 час.
3. Раскатать тесто на поверхности посыпанной мукой. Вырезать печенье формочками и положить на противни. Запекать 6-10 мин, пока оно не поднимется слегка и не будет золотистого цвета. Оставить на 2 мин и затем переложить на решетку.
|
| |
|
|
|
Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
Кухни народов мира |
|
|
|
|
|