|
Сырный салат с яйцом (еврейский) |
Все рецепты -> Салаты и закуски: САЛАТЫ ИЗ СЫРА, ТВОРОГА, ЯИЦ -> Сырный салат с яйцом (еврейский)
|
СЫРНЫЙ САЛАТ С ЯЙЦОМ |
|
|
Описание: |
закуски |
|
Источник: |
Maria |
|
Время приготовления: |
10 минут + 7 минут на варку яиц |
|
Ингредиенты: |
2 яйца
200 гр сыра "Чеддер" или по вкусу
2 дольки чеснока или по вкусу
2 ст л майонеза
|
|
Инструкции: |
Отварить яйца в течение 7 минут после закипания, натереть на мелкой терке сыр, чеснок пропустить через чеснокодавку, соединить, заправить майонезом и подавать.
Салат получается очень сытный, поэтому остатками можно фаршировать помидоры, очень вкусно намазывать на гренки и тосты.
На заметку:
Очень вкусные гренки получаются, если использовать не вареные яйца, а сырые и опустить майонез. Натереть сыр, добавить чеснок и зелень по вкусу, добавить 1 яйцо, чтобы получилась однородная масса и намазать ею белый хлеб или кусочки булки. Затем разогреть в сковороде масло, обжарить бутерброды, положив их сначала сырной стороной вниз, а затем перевернуть, и подавать к пиву или к супу. Очень вкусно !
Куда употребить
Этому салату придумано столько применений, что нельзя сомневаться в том, как он любим в народе. Вот некоторые из них, с некоторыми вариациями:
Фаршированные крабовые палочки
Рулетики из ветчины
Маленькие булочки, фаршированные салатом и запеченные в духовке
|
| |
|
|
|
Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
Кухни народов мира |
|
|
|
|
|