| |
| Бисквитный торт с фруктами или ягодами |
Все рецепты -> Выпечка: ТОРТЫ -> Бисквитный торт с фруктами или ягодами
|
| БИСКВИТНЫЙ ТОРТ С ФРУКТАМИ ИЛИ ЯГОДАМИ |
| |
|
| Описание: |
выпечка |
 |
| Время приготовления: |
90 мин + 35 мин |
|
| Ингредиенты: |
На 12 порций:
Тесто: 6 яиц, 125-150 г сахара, 60 г муки, 60 г картоф. крахмала, тертая цедра лимона.
Hачинка: 600 г свежих ягод, 2 ст.л. сахара.
Покрытие: 1.5-2 стак. 35-% сливок, 2 ч.л. сахара, орехи, шоколад.
|
 |
| Инструкции: |
Белки взбить, сахар добавлять постепенно и взбивать еще неск. минут. Смешать с желтками и мукой. Вылить тесто на промасленный и посыпанный панировочными сухарями противень или на разложенную бумагу, разровнять Выпекать при ср. t 5-7 минут.
Бисквит остудить, положить на него ягоды, смешанные с сахаром.
Сливки взбить с сахаром в крепкую пену, равномерно нанести на бисквит, посыпать нарубленными орехами и тертым шоколадом.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
