| |
| Торт-купол с киви |
Все рецепты -> Выпечка: ТОРТЫ -> Торт-купол с киви
|
| ТОРТ-КУПОЛ С КИВИ |
| |
|
| Описание: |
выпечка |
 |
| Источник: |
Лена |
|
| Ингредиенты: |
Для коржа:
3 яйца,
1 стакан сахара,
1 стакан муки
Для крема:
12 г желатина,
80 г сахара,
600 мл йгурта,
400 мл 33% сливок
Для украшения:
9 киви
|
 |
| Инструкции: |
Корж.
Яйца взбивать с сахаром около 5 минут. Затем аккуратно ввести муку. Выложить в форму и выпекать до золотистого цвета.
Крем. Желатин замочить в стакане сока. Взбить сливки с сахаром. Понемногу добавить йогурт. Желатин распустить и добавить в крем. Крем поставить на 15 минут в холодильник.
Куполообразную миску объемом около 3 литров выстелить пищевой пленкой. Киви очистить от кожуры и порезать кружочками. Выстелить всю миску кружками киви, залить кремом, а сверху положить корж. Поставить в холодильник не менее, чем на 5 часов. Потом перевернуть миску на блюдо для торта и снять пищевую пленку .
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
