|
Почти Шварцвальдский торт (вишневый) |
Все рецепты -> Выпечка: ТОРТЫ -> Почти Шварцвальдский торт (вишневый)
|
ПОЧТИ ШВАРЦВАЛЬДСКИЙ ТОРТ |
|
|
Описание: |
выпечка |
|
Источник: |
Даша |
|
Ингредиенты: |
100 г мягкого сливочного масла,
100 г сахара,
4 яйца,
1 стакан муки,
50 г крахмала,
100 г тертого шоколада,
1 ч. ложка соды,
пакетик ванилина,
1 стакан густой сметаны,
1 стакан сгущенного молока,
вишня из компота или из варенья.
|
|
Инструкции: |
Не совсем классический Шварцвальдский торт, но очень вкусный. Возможно это "советский" Шварцвальдский торт.
Масло, сахар, яйца растереть. Добавить ванилин, крахмал, тертый шоколад (можно заменить 3 ст. ложками какао, соду гашеную в уксусе, затем муку. Замесить тесто. Выпекать примерно 30-40 минут. Полученный корж разрезать на две части. Можно взять двойную порцию, тогда получится 2 коржа, разрезанные на две части каждый (в общей сложности 4 коржа).
Приготовить крем из стакана сгущенного молока и сметаны (можно взять сливки), прослоить коржи вишнями и выложить крем.
Для верха: выложить крем, вишни, можно посыпать тертым шоколадом и бисквитной крошкой.
|
| |
|
|
|
Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
Кухни народов мира |
|
|
|
|
|