| |
| Пицца с морковным фаршем |
Все рецепты -> Выпечка: ПИЦЦЫ -> Пицца с морковным фаршем
|
| ПИЦЦА С МОРКОВНЫМ ФАРШЕМ |
| |
|
| Описание: |
выпечка |
 |
| Источник: |
Кристина |
|
| Ингредиенты: |
Для фарша:
300-400 г моркови,
зеленый лук,
4 ст. ложки томатного пюре,
1/2 стакана сметаны,
1/2 стакана сливок,
1 желток,
1/2 лимона,
1 ст. ложка меда,
картофельное пюре.
Для теста:
по 0,5 стакана сыворотки из-под простокваши и сметаны,
пшеничная мука.
|
 |
| Инструкции: |
Вымесить тесто, притрусить его мукой и скатать в шар, прикрыть салфеткой на 30 минут. Тесто разделить на 8 частей. Из каждой части сформировать коржи. Выпекать до готовности.
Смазать коржи томатом-пастой, размешанной со сметаной, мелко натертой морковью, приправленной лимонным соком с медом, приготовленным на пару картофелем, обсыпать корж зеленью с луком и украсить розеточкой из моркови, ягодами.
Перед тем как поставить в духовку, сбрызнуть каждую пиццу сливками, размешанными с желтком яйца. Это блюдо подается к столу горячим.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
