|
Салат с клубникой и одуванчиками |
Все рецепты -> Салаты и закуски: САЛАТЫ ИЗ ЗЕЛЕНИ -> Салат с клубникой и одуванчиками
|
САЛАТ С КЛУБНИКОЙ И ОДУВАНЧИКАМИ |
|
|
Описание: |
холодные закуски |
|
Источник: |
Ириша |
|
Время приготовления: |
20 мин |
|
Калорийность: |
В 1 порции: 150 ккал |
|
Ингредиенты: |
На 4 порции:
несколько листиков ранних одуванчиков (можно заменить салатом фризи)
3 апельсина
1 ч л сахарного песка
молотый перец чили на кончке ножа
2 ст л растительного масла
2 ч л маринованных зеленых перца
500 г клубники
|
|
Инструкции: |
1. Вымыть листики одуванчика и дать хорошо стечь воде. Очистить 2 апельсина от кожуры и разрезать сначала пополам, а затем поперек тонкими ломтиками.
2. Выжать сок из третьего апельсина. Для маринада взбить венчиком апельсиновый сок, сахар, перец чили и растительное масло. Слить жидкость с маринованного перца и добавить его в маринад.
3. Клубнику вымыть, обсушить салфеткой. Удалив плодоножки, разрезать ягоды пополам и красиво разложить по тарелкам с листиками одуванчика и апельсиновыми ломтиками.
4. Полить салат маринадом и дать ему пропитаться. К этому блюду подойдут свежеиспеченные булочки.
|
| |
|
|
|
Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
Кухни народов мира |
|
|
|
|
|