| |
| Пицца для желающих похудеть (от весонаблюдателей) |
Все рецепты -> Выпечка: ПИЦЦЫ -> Пицца для желающих похудеть (от весонаблюдателей)
|
| ПИЦЦА ДЛЯ ЖЕЛАЮЩИХ ПОХУДЕТЬ |
| |
|
| Описание: |
выпечка |
 |
| Источник: |
Людмила |
|
| Время приготовления: |
10-20 мин |
|
| Калорийность: |
по шкале весонаблюдателей 1 кусок 2,5 - 3 пункта |
|
| Ингредиенты: |
Для теста:
300 - 350 г зернистого творога (cottage cheese)
3 яйца
8 ст л муки
1 довольно крупная морковь, натертая на мелкой терке соломкой (как для приготовления корейской моркови)
2 ч л пекарского порошка
1 ст л жидкой приправы Кнорр
Для покрытия:
2-3 ст л том.соуса, кетчупа или более острого соуса (типа Атаман)
несколько ломтиков мелко нарезанной постной ветчины
2 маринованных огурчика или 200 г мелко нарезанных шампиньонов
100 г маложирного тертого сыра
базилик или к-либо другая приправа для пиццы (по вкусу)
В принципе, сверху можно положить любую начинку, применяемую для пиццы, но только не жирную.
|
 |
| Инструкции: |
В творог вбить яйца, добавить все остальные ингредиенты и тщательно перемешать. Тесто разложить ровным слоем толщиной примерно в 2-3 см на противне, предварительно подстелив бумагу для выпечки. Смазать томатным соусом, разложить начинку, посыпать сыром и приправами, поставить в духовку, разогретую до 200 градусов Ц, и выпекать до тех пор, пока сыр не зарумянится. Вынуть из духовки и сразу переложить вместе с бумагой на деревянную доску или на решетку, чтобы она не отсырела снизу. Разрезать резаком на 6 порций.
Приятного аппетита!
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
