| |
| Хачапури |
Все рецепты -> Выпечка: ПИЦЦЫ -> Хачапури
|
| ХАЧАПУРИ |
| |
|
| Описание: |
выпечка |
 |
| Источник: |
|
Замесить тесто из 1 ст. кефира, 3/4 ст.л. соды, погашенной 1 ст.л. уксуса, 3 ст. л муки, 1 яйца, соли по вкусу. Поставить в холод на 30 мин. Затем раскатать пласт, смазать его сливочным маслом.Скатать в рулет и разрезать на 6-8 равных частей. Каждую часть раскатать, на середину положить шарик из картофельного пюре, смешанного с тертым сыром в любых пропорциях. Защипать края и раскатать в плоскую лепешку. Жарить в растительном масле, на медленном огне, под закрытой крышкой с двух сторон.
|
 |
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
