|
Пицца с тонким тестом |
Все рецепты -> Выпечка: ПИЦЦЫ -> Пицца с тонким тестом
|
ПИЦЦА С ТОНКИМ ТЕСТОМ |
|
|
Описание: |
выпечка |
|
Источник: |
Анна |
|
Ингредиенты: |
350г. муки. ; 250мл. тёплой воды; 2ч. л. дрожжей; 2ст. л. оливкового масла (или другого, но кроме подсолнечного); соль по вкусу.
|
|
Инструкции: |
Взять муку, дрожжи и соль - всё это перемешать (в глубокой посуде). Затем в отдельной посуде налить тёплой воды и добавить 2 ст. л. оливкового масла, перемешать.
Затем сделать небольшое углубление в ёмкости с мукой (дрожжи, соль) и налить туда полученную тёплую воду с маслом. Мешать ложкой. Затем на большую деревянную доску, предварительно посыпанной мукой, выложить полученное тесто + немного добавляя муки, чтобы тесто не прилипало к рукам. И месить, пока оно не перестанет прилипать к рукам.
Затем полученное тесто смазать оливковым маслом и положить в тёплое место на 25-40 минут. Потом снова необходимо его месить и раскатать, полученный раскатанный круг положить на предварительно смазанную посуду (на которой будете готовить) оливковым маслом, чтобы тесто не прилипло к посуде, но смазать необходимо немножко.
|
| |
|
|
|
Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
Кухни народов мира |
|
|
|
|
|