|
Пицца с сыром и артишоками |
Все рецепты -> Выпечка: ПИЦЦЫ -> Пицца с сыром и артишоками
|
ПИЦЦА С СЫРОМ И АРТИШОКАМИ |
|
|
Описание: |
выпечка |
|
Раздел: |
итальянская кухня |
|
Источник: |
"1000 Clаssic Recipes from Around the World" |
|
Время приготовления: |
1 час 45 мин + 20 мин |
|
Калорийность: |
В 1 порции: 424 ккалор, 20 гр жиров |
|
Ингредиенты: |
60 гр (2 oz) голубого сыра, нарезанного
125 гр (4 1/2 oz) консервированных артишоков в масле, порезанных
1/2 маленькой красной луковицы, порезанной
45 гр (1 1/2 oz) сыра Чеддер, тертого
2 ст л тертого Пармезана
1 ст л порезанного свежего тимьяна
масло из банки с артишоками, соль и перец
|
|
Инструкции: |
1. Раскатать тесто до круга диаметром 25 см на слегка посыпанной мукой поверхности. Выложить на противень, смазанный маслом и пальцами сделать небольшую корочку. Смазать основу томатным соусом почти до самых краев.
2. Разложить голубой сыр сверху томатного соуса, затем положить артишоки и лук. Смешать чеддер и пармезан с тимьяном и посыпать пиццу сверху. Побрызгать маслом из банки с артишоками и приправить по вкусу.
3. Запекать в подогретой духовке при 200 гр С/400F/Gas 6 в течение 18-20 мин до готовности теста.
4. Порезать на куски и подавать с листьями зеленого салата и маленькими помидорчиками.
|
| |
|
|
|
Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
Кухни народов мира |
|
|
|
|
|