| |
| Пицца с беконом и пепперони |
Все рецепты -> Выпечка: ПИЦЦЫ -> Пицца с беконом и пепперони
|
| ПИЦЦА С БЕКОНОМ И ПЕППЕРОНИ |
| |
|
| Описание: |
выпечка |
 |
| Раздел: |
итальянская кухня |
|
| Источник: |
"1000 Clаssic Recipes from Around the World" |
|
| Время приготовления: |
1 час 15 мин + 20 мин |
|
| Калорийность: |
В 1 порции: 450 ккалор, 24 гр жиров |
|
| Ингредиенты: |
1 ст л оливкового масла
1 ст л тертого сыра Пармезан
125 gr (4 1/2 oz) слегка копченого бекона, порезать
1/2 зеленого сладкого перца, тонко порезанного
1/2 желтого сладкого перца, тонко порезанного
60 гр (2 oz) порезанной кружочками пепперони
60 гр (2 oz) копченого колбасного сыра (bavarian), натертого
сухой орегано, оливковое масло, соль, перец
|
 |
| Инструкции: |
Это довольно традиционный рецепт пиццы с начинкой из пепперони, копченого бекона и тонко нарезанных перцев в копченом сыре.
1. Раскатать тесто до круга диаметром 25 см на слегка посыпанной мукой поверхности. Выложить на противень, смазанный маслом и пальцами сделать небольшую корочку.
2. Смазать оливковым маслом и посыпать пармезаном. Накрыть и оставить на 10 мин, дать слегка подняться.
3. Намазать томатным соусом. Сверху уложить кусочки бекона и перцев,разложить пепперони и посыпать копченым сыром, орегано и побрызгать оливковым маслом. Приправить.
4. Запекать в разогретой духовке при 200 гр С/400F/Gas 6 до хрустящей корочки. Нарезать и сразу же подавать.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
