|
Пицца по-французски |
Все рецепты -> Выпечка: ПИЦЦЫ -> Пицца по-французски
|
ПИЦЦА ПО-ФРАНЦУЗСКИ |
|
|
Описание: |
выпечка |
|
Раздел: |
французская кухня |
|
Источник: |
Книга "1000 рецептов бутербродов и пиццы", "Аналоги пиццы у разных народов" |
|
Ингредиенты: |
Для лепешки: 400 г сдобного дрожжевого теста.
Для начинки: 5 луковиц, 125 г творога, 125 г сметаны, 2 яйца, 3 ст. ложки растительного масла, зелень, перец, соль.
|
|
Инструкции: |
В сковороде с растительным маслом спассеровать нарезанный лук.
Взбить хорошо размятый творог со сметаной и яйцами. Посолить, поперчить, смешать с луком.
Раскатанное тесто разложить на противне и по краям защипнуть, сделав бортик. Быстро выложить приготовленную начинку, сверху посыпать зеленью. Выпекать в духовке на среднем огне в течение 40 мин.
Подавать на стол горячей.
|
| |
|
|
|
Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
Кухни народов мира |
|
|
|
|
|