| |
| Яблочный пирог с овсянкой |
Все рецепты -> Выпечка: ПИРОГИ И ПИРОЖКИ -> Яблочный пирог с овсянкой
|
| ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С ОВСЯНКОЙ |
| |
|
| Описание: |
выпечка |
 |
| Источник: |
Оля Г. |
|
| Ингредиенты: |
для теста:
150 г масла
100 г сахара
3 яйца
125 г овсяных хлопьев
50г муки
1/2 ч. л. ванилина
щепотка соли, соды
для начинки:
750 г яблок
1 лимон
100 г грецких орех
2 ст. л. сахарной пудры
5 ст. л. варенья
|
 |
| Инструкции: |
Из перечисленных выше продуктов приготовить однородное тесто (масло не растапливать!).
Очищенные яблоки разрезать на 4 части. По внешним, округлым сторонам сделать несколько надрезов. В форму, смазанную маслом, выложить тесто и равномерно распределить. Сверху положить яблоки, вдавливая их острыми концами в тесто. Верхние, надрезанные стороны яблок полить соком лимона. Благодаря этому яблоки в процессе приготовления не потемнеют и сохранят свой нежный цвет.
Посыпать пирог измельченными грецкими орехами и выпечь в духовке (при 190 град. 25-30 мин.)
Готовый пирог смазать вареньем. Лучше всего подойдет жидкое варенье светлого цвета: персиковое, яблочное, абрикосовое. Пирог охладить и посыпать сахарной пудрой.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
